সোমবার ১০ই মে, ২০২১ খ্রিস্টাব্দ ২৭শে বৈশাখ, ১৪২৮ বঙ্গাব্দ
ই-পেপার   সোমবার ১০ই মে, ২০২১ খ্রিস্টাব্দ

তরল জাতীয় খাদ্য গ্রহনের মাধ্যমে সুস্থ থাকুন গরমে
প্রকাশ: ১৯ মার্চ, ২০২১, ১২:২৩ অপরাহ্ণ |
অনলাইন সংস্করণ

তরল জাতীয় খাদ্য গ্রহনের মাধ্যমে সুস্থ থাকুন গরমে

নিউজ ডেস্কঃ গ্রামে এখনও গরম না পড়লেও শহরে বেশ গরম পড়েছে। যত দিন যাবে ততই গরম বাড়তে থাকবে। তীব্র এই অসহ্য গরমে শরীর থেকে প্রচুর পরিমাণে ঘাম ঝরে যায়, এতে শরীরের পানি শুকিয়ে যায়। এছাড়া গরমে হিটস্ট্রোক হতেও বেশি দেখা যায়।

তাই গরমকালে সুস্থ থাকতে হলে ঠাণ্ডা বা পানি জাতীয় খাবার অত্যন্ত আবশ্যক। প্রতিদিনের খাদ্যের তালিকায় ঠাণ্ডা বা তরল জাতীয় খাবার রাখলে শরীরে তৃপ্তি পাওয়া যাবে।

গরমে বেশি বেশি করে যা খেতে হবে তা একুশে টিভি অনলাইনে তুলে ধরা হলো-

১) পর্যাপ্ত পানি : গরমকালে পর্যাপ্ত ঠাণ্ডা পানি পান করতে হবে। পানি শরীরের অভ্যন্তরকে পরিশোধিত করে তোলে। গরমে পিপাসার নিবারণ ঘটায় পানি পানের মাধ্যমে। তাই গরমকালে ঘন ঘন ঠাণ্ডা পানি পান করুন, এতে শরীরে তৃপ্তি লাগবে। তবে ডাবের পানির কথা উল্লেখ না করলেই নয়। গরমে ডাবের পানি যেমন শরীরকে বেশ ঠাণ্ডা রাখে তেমনি খুব পুষ্টিকর উপাদানও রয়েছে।

২) শরবত বা জুস : লেবুর শরবত বা যে কোন ফলের জুস শরীরের জন্য খুবই উপকার। গরমে যে পরিমাণ ঘাম বের হয়ে যায় তা পূরণের জন্য লেবুর শরবত কার্যকরী। লেবুতে থাকে প্রচুর ভিটামিন সি ও পটাশিয়াম, যা দেহকে ঠাণ্ডা রাখে এবং ত্বক মৃসণ রাখে। এছাড়া ইসবগুলের ভুসির শরবত খুবই শীতল। তাই গরমে এটি খাওয়া খুব জরুরি। ফলের জুসে বিভিন্ন উপাদান থাকে যা শরীরের যে কোন ঘাটতি পূরণ করে।

৩) সালাদ : গরমের সময় সালাদ একটি উপাদেয় খাবার। শসা, টমেটো, গাজর, কাঁচা পেঁপে, কাঁচা মরিচ, ধনেপাতা, পুদিনাপাতা, পেঁয়াজ ইত্যাদি দিয়ে সালাদ করা যায়। সালাদ তৈরি করে ফ্রিজে কিছুক্ষণ রেখে তারপর খেতে পারেন।

৪) ঠাণ্ডা জাতীয় ফল : তরমুজ, ফুটি, বাঙি, কলা ইত্যাদি এই ধরণের ফল গরমের দিনে বেশি বেশি করে খাওয়া অত্যন্ত আবশ্যক। এছাড়া পাকা পেঁপে, আনারস গরমের দিনে শরীরকে ঠাণ্ডা রাখতে সাহায্য করে।

৫) কাঁচা সবজি : গরমের দিনে মাছ-মাংস বা তৈলাক্ত খাবার না খাওয়াই ভালো। এ সময় কাঁচা সবজি যেমন- ঝিঙা, চিচিঙ্গা, পটোল, করলা, পেঁপে, কচু, বরবটি, চালকুমড়া, শসা ইত্যাদি বেশি করে খেতে হবে। এই সবজিগুলো শরীরকে বেশ ঠাণ্ডা রাখে। গরমের দিনে মসলাযুক্ত খাবার খাওয়া যাবে না।




সর্বশেষ সংবাদ

পুরোন সংবাদ খুজুন
সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি রবি
 
১০১১১২১৩১৪১৫১৬
১৭১৮১৯২০২১২২২৩
২৪২৫২৬২৭২৮২৯৩০
৩১  

সর্বাধিক পঠিত

প্রকাশক: সৈয়দ এমরান আলী রিপন

সম্পাদক: রোমান চৌধুরী

মোবাইলঃ ০১৭১১৯৫৭২৬৩ / 09639298200

অফিস : সৈয়দ মহল, জানুকি সিং রোড,কাউনিয়া,বরিশাল

ই-মেইলঃ barisalpress247@gmail.com

Design & Developed by
  মোংলা বন্দরে পৌঁছেছে মেট্রোরেলের দ্বিতীয় চালান   নওগাঁর আত্রাইয়ে উপজেলা প্রশাসন ও মহিলা বিষয়ক দপ্তরের আয়োজনে বিশ্ব মা দিবস পালিত   হিলি স্থলবন্দরে ভারতীয় ফেব্রিক্স জব্দ   এতিম ছাত্রদের নিয়ে বরিশাল বিভাগীয় অনলাইন সম্পাদক-প্রকাশক পরিষদের ইফতার মাহফিল অনুষ্ঠিত   তামাক পণ্যে সুনির্দিষ্ট কর আরোপের দাবি   স্বাস্থ্যবিধি অমান্য করায় উত্তরার রাজউক কমার্শিয়াল কমপ্লেক্স বন্ধ করে দিলেন মেয়র   দ্বিতীয় পর্বের ৬ হাজার ৯৮৮ জন বীর মুক্তিযোদ্ধাদের চূড়ান্ত তালিকা প্রকাশ   নিজ নিজ অবস্থানে থেকে ঈদ করুন : প্রধানমন্ত্রী   যতদিন বাচঁবো জনগনের সেবা করে যাবো —-এমপি মুকুল   অবৈধ দখলের উচ্ছেদ নোটিশকে বৃদ্ধাঙ্গুলি দেখিয়ে প্রতিরোধ কমিটি গঠন   ঈদের নতুন পোশাক পেয়ে খুশি হিলি বালুচর বস্তির অসহায় শিশুরা   রাজশাহী বিভাগে করোনায় ৫০০ জনের মৃত্যু, শনাক্ত ৩২ হাজার   শ্রীপুরে বিএনপির নেতা মমতাজ উদ্দিনের মৃত্যুতে বিএনপির কেন্দ্রীয় নেতাদের শোক জ্ঞাপন   রাঙ্গাবালীতে চারটি ধানকাটার মেশিন বিতরণ।   করোনায় গত ২৪ ঘণ্টায় মৃত্যু ৫৬, নতুন আক্রান্ত ১,৩৮৬   রেলের কোটি টাকা আত্মসাৎ   আজ বিশ্ব মা দিবস   দেশের সব ফেরিঘাটে মোতায়েন করা হয়েছে বিজিবি   আজ পবিত্র শবেকদর   করোনায় বাল্যবিবাহ বৃদ্ধি পেয়েছে ২৬ শতাংশ
error: কপি করা থেকে বিরত থাকুন !!